В Украине появился первый национальный гастрономический гид «Дороги гурманів. 100 крафтових місць України». Это гастрогид, который объединил крафтовых производителей сыра, устриц, улиток, мяса, яиц, пива, вина, овощей и фруктов со всей страны.
Гид состоит из пяти разделов: «Центр и Север», «Карпаты», «Запад», «Юг» и «Восток». В представленных локациях можно договориться про экскурсию и дегустацию, познакомиться с фермерами, увидеть воочию процесс изготовления органических продуктов. На страницах гастрогида путешественники найдут пять карт и маршрутов: «Путешествие с акцентом», «Вдоль Тисы», «Крафтовая Бакота», «Вкусно, как у Гоголя», «Вкусы Донбасса».
Гастрономический гид создан, чтобы помочь туристам в поисках идей для путешествий и открыть крафтовые вкусы Украины. Гурманы смогут познакомиться с локальными продуктами и напитками непосредственно на месте их производства, а производители — найдут ценителей своей продукции.
Рестораторы, food-эксперты и гастроэнтузиасты узнают о многообразии качественных крафтовых продуктов.
Каждый год в Украине появляются новые крафтовые фермы. А уже имеющиеся — открывают свои двери для гостей. Поэтому вместе с печатным гастрогидом был создан сайт dorogygurmaniv.com. Здесь можно найти гастрокарту крафтовых производителей. Каждый желающий может ее дополнить.
Для этого необходимо рассказать о любимых локальных производителях, заполнив короткую форму на сайте.
Информационная справка: Проект «Дороги гурманів» создан группой компаний RDS к 30-летию Независимости Украины. RDS выполняет полный спектр дорожно-строительных работ и входит в ТОП-3 компаний в Украине. Компания строит автодороги уже в течение 16 лет, улучшая инфраструктуру ради развития государства. Цель RDS как социально ответственного бизнеса — предоставить каждому украинцу возможность путешествовать по качественным дорогам и посещать самые вкусные уголки нашей страны.
