Для приготовления стандартных суши используется коврик, которые придает рулету нужную форму и прессует продукты. Сайт https://yapiko.com.ua/kyiv/ предлагает клиентам вкусную японскую еду, приготовленную профессионалами. Если коврик для сворачивания отсутствует, воспользуйтесь плотным полотенцем. Чтобы блюдо выглядело идеально, достаточно выполнить все движения аккуратно и заказывать суши с доставкой на дом не потребуется.
Чем заменить коврик
Изысканная кухня требует высокой квалификации. Для аккуратных суши используется специальное оборудование. Поэтому блюдо выглядит аппетитно и эстетично. Когда циновка для придания формы отсутствует, можно заменить подручными средствами:
- пищевая фольга ровной формы;
- толстая бумага;
- бамбуковые шторы;
- пищевая пленка;
- деревянная салфетка, используемая для подачи горячих блюд;
- целлофановый пакет;
- суши мейкер.
Повар сможет не только сформировать рулеты определенной формы, но и отжимать салат и зелень от воды. Когда нет времени на домашние приготовления, доставка суши решит вопрос. Быстрый и вкусный заказ будет доставлен по указанному адресу. На сайте предлагается перечень блюд, которые можно заказать.
Как правильно заворачивать
Для заворачивания ролл прижимается ковриком с приподнятием края циновки. В конце процесса край листа нори смачивается водой для лучшего схватывания и защиты от расслоения. Макису – бамбуковый коврик, предназначенный для приготовления пищи с дальнейшим удалением влаги. При необходимости можно заменить на бамбуковую салфетку.
Для начинки рисовый уксус обязателен к использованию для заправки. Перед приготовлением крупа промывается, перемешивается и просушивается. Готовый рис перемешивается с сахаром, солью и рисовым уксусом. Классические суши предусматривают начинку внутри. Коврик упрощает процесс заворачивания продуктов.
При использовании плотного полотенца, бумаги эффект аналогичен.
Чтобы ингредиенты не прилипали к рукам, достаточно смачивать руки в уксусе. Катание роллов в нескольких слоях фольги не отличается от катания с циновке, как готовят в ресторане.
Как заказать
Если самостоятельное приготовление не увенчалось успехом, то бесплатная доставка из ресторана – решение вопроса. Сушисты готовят блюдо согласно технологиям, поэтому все ингредиенты получаются нежными, а суши вкусными.
Чтобы рулет на выходе имел ровную форму, рекомендовано использовать циновку, плотное полотенце, многослойную фольгу. Когда за дело берется профессионал, то получается вкусная японская еда. Доставка суши – это получение настоящего шедевра от поваров профессионалов.
